Guide Michelin – 1 Stern
Gault & Millau Bewertung

Unser derzeitiges Landmenü* servieren wir Ihnen
von Dienstag bis Freitag (Tischweise)

Landmenü

Tatar vom Rinderfilet mit braunen Champignons, Paremsan und Balsamico
***
Fregola Sarda mit Garnelen und Krustentierschaum
***
In Rotwein geschmortes Rind, Wilder Brokkoli und Kartoffelpüree
***
Mille feuille mit Vanille und Himbeeren
88 €

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter dem *Kennwort Landmenü
Mit kulinarischen Grüßen
Ihre Familie Oos und Mitarbeiter

„Schöpferich“

Herzlich Willkommen

an der Mosel in einer der schönsten und reizvollsten Regionen Deutschlands. Unser Haus befindet sich am Moselufer mit einem herrlichen Blick auf die bekannten Trittenheimer Weinberge.
Wir freuen uns, Sie persönlich in unserem Hause zu begrüßen.
Familie Oos und Mitarbeiter

Das Restaurant

Genießen Sie nicht nur den traumhaften Blick auf die Weinlage „Trittenheimer Apotheke“, sondern auch unsere saisonal-klassischen Gerichte mit mediterranen Elementen. In unserem verglasten Kubus sitzen Sie fast direkt im Weinberg.

Erfreuen Sie sich an kulinarischen Genüssen, die wir Ihnen in unserem ländlich gestalteten Restaurant anbieten. Wir verwöhnen Sie mit unserer frischen Küche, die zum Teil aus regionalen Zutaten besteht und mit den hier angebauten Weinen eine hervorragende Verbindung eingeht.

Tisch
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Schöner Tisch im Restaurant des Wein- & Tafelhaus

Unsere Öffnungszeiten

Restaurant:
Dienstag – Samstag
18.30 Uhr – 24.00 Uhr
(Küchenannahmeschluss: 20 Uhr)
Sonntag & Montag Ruhetag
An Ostern:
Ostersonntag mittags und abends
geöffnet.
Ostermontag mittags geöffnet.
Betriebsferien Sommer 2024:
09.07.2024 – 20.07.2024

Terrasse des Wein- & Tafelhaus mit wunderschönem Blick auf die Weinberge

Die Terrasse

Genießen Sie das mediterrane Flair auf unserer Terrasse. In idyllischer Ruhe, mit einem herrlichen Blick auf die Weinberge, auf die bekannte Weinlage der „Trittenheimer Apotheke“, können Sie hier ein paar schöne und entspannende Stunden verbringen.

Gedeckte Tische im Wein- & Tafelhaus

Das Boutique Hotel

Lassen Sie den Alltag hinter sich und freuen Sie sich auf ein paar erholsame Tage in unseren individuell gestalteten Zimmern. Starten Sie den nächsten Morgen bei einem erholsamen Frühstück in unserer Stube oder auf unserer mediterranen Terrasse. Gönnen Sie sich viel frische Luft, z. B. beim Wandern durch die Weinberge, beim Radfahren entlang der Mosel oder beim Golfen. Unser Boutique Hotel liegt am Moselufer mit einem herrlichen Blick auf die bekannten Trittenheimer Weinberge.

Einblick ein ein Doppelbettzimmer im Boutique Hotel des Wein- & Tafelhaus

Preise:

(alles Doppelzimmer)

Anreise ab 16.00 Uhr
Abreise bis 12.00 Uhr

Einzelbelegung:€ 105 bis € 130, ohne Frühstück
Für 2 Personen:€ 150 bis € 200, ohne Frühstück
Frühstück:€ 25 pro Person

Zimmer
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Einblick ins Badezimmer eine Gästezimmer im Wein- & Tafelhaus

Unsere Arrangements

Wählen Sie aus unseren verschiedenen Arrangements das passende für ihren Aufenthalt aus. Gerne passen wir diese auch auf Ihre individuellen Wünsche an.

Zimmer des "Das kleine Landausflug-Arrangement"
Schön dekorierter Flur im Wein- & Tafelhaus

Die Greisslerei

Als gebürtige Österreicherin hat Daniela Oos aus ihrer Heimat den Begriff Greisslerei mit an die Mosel gebracht. Eine Greisslerei war ursprünglich ein kleines Lebensmittelgeschäft und bezeichnet heute kleine Manufakturen mit Qualitätsprodukten aus eigener Herstellung. Familie Oos bietet in ihrer Mosel Greißlerei eine Auswahl an feinen und regionalen Lebensmitteln und Weinen an.

Die Kochschule

Wollen Sie einen Kochkurs belegen oder verschenken? Planen Sie einen Betriebsausflug? In unserer Kochschule haben Sie die Möglichkeit, einige neue Tipps und Tricks kennenzulernen. Reservierung telefonisch oder per E-Mail. Gerne können auch Partner oder Freunde zum gemeinsamen Verzehr des Menüs hinzukommen.

Detailaufnahme eines Tisches im Wein- & Tafelhaus
Schöne Atmosphärische Dekoration im Wein- & Tafelhaus
Großer Tisch im Wein- & Tafelhaus

Ablauf des Kochkurses

Begrüßung und kurze Einleitung. Jeder Kursteilnehmer erhält eine Rezeptmappe, kleine Warenkunde in der Küche und Vorbereitung der Lebensmittel. Gemeinsam kochen Sie mit mind. 6 Personen ein 4-Gang-Menü oder nach einem bestimmten Thema. Im Anschluss werden die Speisen angerichtet und gemeinsam im Tafelzimmer mit den korrespondierenden Weinen verkostet.

In der Kursgebühr sind enthalten:

  • Rezeptmappe und Kochunterlagen
  • Alle alkoholfreien Getränke während des Kochens
  • Alle korrespondierenden Weine während der Verkostung des Menüs
  • Gerne können Sie auch im Anschluss des Kurses Ihren Partner oder Freunde zum Essen anmelden. Für jeden Gast beträgt die Teilnahme für Verkostung und Weine 120 Euro zusätzlich.
Innenhof des Wein- & Tafelhaus
Tische auf der Terrasse des Wein- & Tafelhaus mit Blick auf die Weinberge

Kochkurse

Thema:Menükochkurs
Preis:240 € pro Person
Dauer:10 Uhr bis ca. 16 Uhr

Termine

Samstag, 16.03. -ausgebucht-
Samstag, 23.März
Samstag., 06.04. -ausgebucht-

Weiter Termine folgen…….

Anmeldung
Kochkurs

Einblick in das Restaurant des Wein- & Tafelhaus